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【中秋月餅】中秋節文旦柚子涼浸浸的金黃「柚」惑

中秋節來囉！今年推薦中秋節文旦柚子

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驚！柚子跟文旦不一樣？中秋年年吃我傻傻分不清…
紅豆Q粉粿/檸檬茶水小妹

傻一點、天真一點沒關係，有溫暖的心就好^^ 希望有一天，這座小島充滿美好。

點評：蝦毀！柚子、文旦竟是不同人？！

不知不覺，又到了吃柚子的季節呀！等等，先讓粉粿歡呼三聲XD齁～柚子實在好吃內，水份多多、微酸甜，再加上咬下果肉「波滋」一聲的口感，每年中秋都要大吃好幾粒啦！（什麼？熱量？我～聽～不～見～）

但是，粉粿發現一件有趣的事，就是每年親戚送來一箱又一箱的文旦，都會寫「麻豆文旦」四個大字！難道全台灣只有麻豆在種文旦嗎？麻豆足以產出全台灣的量嗎？啊其他縣市都沒有種文旦嗎？啊文旦跟柚子有什麼不一樣啊？

來來來，你也跟粉粿一樣，都沒有發現「文旦」跟「柚子」其實不一樣齁？讓粉粿來為各位做重點整理、觀念釐清一下…

1.柚子是統稱，文旦是柚子的一種、也是台灣最常見的柚類品種之一。

2.文旦由中國福建引進來台，後來在台南改良成功，所以又依照地名，將學名定為「麻豆文旦」

3. 「麻豆文旦」是台灣所有柚類品種中的最大宗，佔了90％，中秋節吃到的柚子，基本上都是「麻豆文旦」這個品種，10月下旬則是白柚。

4.不只麻豆有種植「麻豆文旦」，全台北中南都有種植，花蓮鶴岡、台東也都有種植。

聽完粉粿的說明，有沒有一種「原來是這樣啊！」的感覺，每年中秋都要大吃柚子，如果不知道柚子和文旦的差別，安捏美賽哦～下次又有親戚送水果來，記得要確認一下是一般柚子，還是麻豆文旦哦嘿嘿嘿！不過粉粿想，只要是台灣農民種的，不管是一般柚子還是麻豆文旦都好吃啦～